SINGAPORE  , ngày 21 tháng 2 n?m 2025 /PRNewswire/ -- , công ty hàng ??u th? gi?i v? các gi?i pháp h??ng v? và dinh d??ng, ?ã ra m?t, m?t h??ng d?n toàn di?n v? các xu h??ng h??ng v? ?ang phát tri?n và ??i m?i trong ngành ch?m sóc s?c kh?e. Các bi?u ?? này ?óng vai trò là m?t công c? thi?t y?u cho các nhà s?n xu?t th?c ph?m b? sung và d??c ph?m dinh d??ng, giúp h? d? ?oán nh?ng thay ??i c?a th? tr??ng và t?o ra các s?n ph?m t?t cho s?c kh?e và h??ng v? h?p d?n.

H??ng v? là m?t y?u t? quan tr?ng trong ??i m?i th?c ph?m b? sung. T? k?o d?o, n??c u?ng dinh d??ng, b?t dinh d??ng s?i b?t ??n viên nhai, ng??i tiêu dùng mong ??i các s?n ph?m ch?m sóc s?c kh?e c?a h? không ch? h? tr? các m?c tiêu s?c kho? mà còn mang l?i h??ng v? thú v? và d? nh?n bi?t.

T?i khu v?c Châu Á Thái Bình D??ng, Trung ?ông & Châu Phi, quy mô th? tr??ng th?c ph?m b? sung ?ã t?ng lên 75 t? USD vào n?m 2024, t?ng t? m?c 61 t? USD vào n?m 2020, nh? vào nh?n th?c c?a ng??i tiêu dùng v? t?m quan tr?ng c?a s?c kh?e ngày càng t?ng, dân s? ngày càng già hóa và thu nh?p kh? d?ng cao h?n.

"Ng??i tiêu dùng ngày nay mu?n có các gi?i pháp cá nhân hóa cho ch?m sóc s?c kh?e và nâng cao sinh khí, và h??ng v? là m?t y?u t? quan tr?ng trong các l?a ch?n th?c ph?m b? sung c?a h?. Cho dù là ?? che gi?u h??ng v? không mong mu?n, t?o ra s? k?t h?p h??ng v? ??c ?áo ho?c nâng cao tr?i nghi?m các giác quan t?ng th?, h??ng v? ?ã tr? thành y?u t? then ch?t trong vi?c ??nh hình giá tr? c?m nh?n c?a th?c ph?m b? sung", Olivier De Salmiech, Phó Ch? t?ch Ph? trách Th?c ph?m B? sung Dinh d??ng t?i Kerry Châu Á Thái Bình D??ng, Trung ?ông & Châu Phi cho bi?t.

Xu h??ng h??ng v? ?ang tái ??nh hình ngành th?c ph?m b? sung

Các ?nh h??ng toàn c?u và khu v?c ti?p t?c tái ??nh hình b?c tranh h??ng v? th?c ph?m b? sung:

• Các lo?i trái cây nhi?t ??i và n?i b?t nh? v?i, m?ng c?t và t? bà ? ?ông Nam Á ?ang nhanh chóng m? r?ng, phù h?p v?i nhu c?u c?a ng??i tiêu dùng v? h? tr? hydrat hóa và mi?n d?ch.
• Trên kh?p th? gi?i, h??ng v? th?c v?t và th?o d??c l?y c?m h?ng t? các ph??ng pháp ch?m sóc s?c kh?e truy?n th?ng ti?p t?c gia t?ng s? ph? bi?n, v?i g?ng, táo gai và chanh là nh?ng h??ng v? n?i b?t t?i châu Á.
• Cam v?n là m?t h??ng v? ch? ??o trên kh?p th? gi?i – m?t thành ph?n không th? thi?u trong các công th?c t?ng c??ng mi?n d?ch và ?? u?ng ch?c n?ng.
• Ca cao, hoa o?i h??ng và hoa h?ng ?ang n?i lên ? Úc và New Zealand, ?áp ?ng cho ng??i tiêu dùng mu?n c? công d?ng và s? nuông chi?u c?m xúc.
• T?i Hàn Qu?c và Nh?t B?n, ng??i tiêu dùng ?ang tìm ki?m các h??ng v? châu Á nh? acai, mè ?en và h?t d? trong các l?a ch?n th?c ph?m b? sung c?a h?.
• C? ngh?, húng tây vì nh?ng l?i ích s?c kh?e c?a chúng và các h??ng v? thú v? nh? m?t trái cây t?ng h?p, d?a, caramel và kem ?ang phát tri?n m?nh trên kh?p Trung ?ông.

Ngành th?c ph?m b? sung ?ang d?n chuy?n d?ch kh?i các viên nén và viên nang truy?n th?ng, thay vào ?ó là các s?n ph?m có h??ng v? m?i nh? k?o d?o, gói dài, viên nhai, viên tan ch?y, kem que và k?o mút ?ang tr? thành l?a ch?n ph? bi?n. Các s?n ph?m không theo hình viên thu?c này ?ang phát tri?n nhanh chóng trên toàn c?u và hi?n chi?m 61,8% doanh s? bán hàng trên th? tr??ng, trong ?ó k?o d?o d?n ??u v?i 23,4% t?ng doanh s?, ti?p theo là các s?n ph?m d?ng b?t chi?m 15,7% và viên nang chi?m 14,5%. S? t?ng tr??ng này ???c thúc ??y b?i nhu c?u c?a ng??i tiêu dùng v? nh?ng cách s? d?ng th?c ph?m b? sung thú v?, thu?n ti?n h?n, cùng các y?u t? nh? tính ti?n l?i, kh? n?ng h?p th? sinh h?c và tính b?n v?ng.

"Nhu c?u c?a ng??i tiêu dùng v? h??ng v? ??c bi?t ?ang tái ??nh hình ngành th?c ph?m b? sung", Olivier De Salmiech nói. "V?i Bi?u ?? h??ng v? th?c ph?m b? sung n?m 2025, Kerry giúp các th??ng hi?u ?ón ??u xu h??ng th? tr??ng. B?ng cách k?t h?p khoa h?c, tính b?n v?ng và h??ng v? nguyên b?n v?i các gi?i pháp c? th? t?ng khu v?c, Kerry ?ang ??nh hình t??ng lai c?a th?c ph?m b? sung, mang l?i l?i ích s?c kh?e v?i h??ng v? mà ng??i tiêu dùng s? yêu thích".