SEOUL, Hàn Qu?c, 15/12/2021 /PRNewswire/ -- Hi?p h?i Nhân sâm Hàn Qu?c cho bi?t nhân sâm Hàn Qu?c ?ã ???c B? An toàn Th?c ph?m và D??c ph?m ??ng ký là 'thành ph?n ch?c n?ng giúp c?i thi?n s?c kh?e gan'.
photo provided : The Korea Ginseng Association
Thu?t ng? "Thành ph?n ch?c n?ng" ?? c?p ??n các ??c tính hay thành ph?n th?c ph?m ???c B? An toàn Th?c ph?m và D??c ph?m, c? quan chính ph? qu?c gia giám sát m?c ?? an toàn c?a th?c ph?m và th?c ph?m ch?c n?ng s?c kh?e ? Hàn Qu?c công nh?n.
B? An toàn Th?c ph?m và D??c ph?m công nh?n nhân sâm Hàn Qu?c là 'thành ph?n ch?c n?ng giúp c?i thi?n s?c kh?e gan' d?a trên m?t nghiên c?u lâm sàng kéo dài 5 n?m do nhóm nghiên c?u c?a Vi?n Xúc ti?n Ngành Th?o m?c Nhân sâm Geumsan th?c hi?n.
Nhóm nghiên c?u ?ã ti?n hành chi?t xu?t 2,4g nhân sâm m?i ngày trong vòng 12 tu?n cho 60 ng??i ?àn ông và ph? n? trong ?? tu?i t? 19 ??n 70 v?i ch?c n?ng gan cao h?n so v?i m?c bình th??ng. Sau 12 tu?n, m?c ALT cao do t? bào b? t?n th??ng ?ã gi?m ???c 15,67%.
Ngoài ra, tác d?ng c?i thi?n rõ r?t c?a nhân sâm c?ng ???c ch?ng minh khi gi?m ???c 5,93% m?c gamma GT ? b?nh nhân m?c b?nh gan do r??u ho?c b?nh ???ng m?t. Theo k?t qu? c?a nghiên c?u trên, nhân sâm Hàn Qu?c ?ã chính th?c ???c ch?ng nh?n có 4 hi?u qu?: c?i thi?n s?c kh?e x??ng, h? th?ng mi?n d?ch, ph?c h?i m?t m?i và tác d?ng m?i nh?t c?i thi?n là s?c kh?e c?a gan.
Các nhà nghiên c?u phát hi?n ra r?ng vi?c ?un nóng nhân sâm trong th?i gian dài s? t?o ra saponin và các h?p ch?t ???ng amin nh? ginsenosides Rg3, Rg5 và Rk1. Nh?ng thành ph?n này phát huy tác d?ng tuy?t v?i trong ho?t ??ng ch?ng oxy hóa, ch?ng ung th?, c?i thi?n l?u thông máu và t?ng c??ng trí nh?. ??c bi?t, thành ph?n polysaccharide c?a nhân sâm ???c bi?t ??n là ch?t có tác d?ng h? tr? h? th?ng mi?n d?ch.
Ông Ban Sang-bae, Ch? t?ch hi?p h?i nhân sâm Hàn Qu?c cho bi?t: "Nhân sâm Hàn Qu?c ?ã ???c B? An toàn Th?c ph?m và D??c ph?m chính th?c ??ng ký là thành ph?n ch?c n?ng t?t cho s?c kh?e, ?i?u này ?ã m? ra c? h?i cho vi?c s?n xu?t các lo?i th?c ph?m ch?c n?ng s? d?ng nhân sâm và các k? thu?t ?? t?ng kh? n?ng tiêu th? c?a nhân sâm. Tôi hy v?ng nhi?u ng??i s? t?n d?ng ???c công d?ng c?a nhân sâm ?? giúp lá gan luôn kh?e m?nh".
Bên c?nh ?ó, B? Nông nghi?p, Th?c ph?m và Nông thôn Hàn Qu?c ?ã tr?c ti?p qu?n lý Hi?p h?i Nhân sâm Hàn Qu?c v?i m?c tiêu thúc ??y ngành nhân sâm t?ng tr??ng lành m?nh, t? ?ó h??ng t?i toàn c?u hóa nhân sâm Hàn Qu?c. ?? bi?t thêm thông tin chi ti?t v? nhân sâm Hàn Qu?c trên website, vui lòng truy c?p ()
