?À L?T, Vi?t Nam, ngày 21 tháng 6 n?m 2025 /PRNewswire/ -- ?ã tri?n khai ch??ng trình ?ào t?o th?c ??a mang tên "Nông dân cà phê v??n ra toàn c?u". Sáng ki?n này ?ã ??a nông dân thành viên h?p tác xã ??n m?t trong nh?ng trung tâm s?n xu?t cà phê hàng ??u th? gi?i, thành ph? ?à L?t, Vi?t Nam, t? ngày 17 ??n ngày 20 tháng 6 n?m 2025, ?? tìm hi?u các ph??ng pháp canh tác hay và thi?t l?p quan h? ??i tác chi?n l??c xuyên biên gi?i.
From Kerinci to Da Lat: ALKO Empowers Farmers to Break Boundaries and Learn from Vietnam for the Future of Indonesian Coffee
Ch??ng trình h??ng t?i trao quy?n cho nông dân tr? thành nhân t? then ch?t trong chuy?n ??i ngành cà phê — t? th??ng ngu?n ??n h? ngu?n và t? ??a ph??ng ??n toàn c?u. Các ho?t ??ng bao g?m:
1. Elon Farm – Mô hình cà phê Robusta hi?n ??i t? th? h? nông dân tr? Vi?t Nam
Elon Farm, do ch? Jenny Lê Th?o s? h?u, là m?t trang tr?i cà phê robusta r?ng 12 ha ???c v?n hành h?p tác v?i m?t nhóm nông dân ??a ph??ng t?i Thành ph? ?à L?t – Lâm ??ng. Trang tr?i s?n xu?t trung bình 50 t?n cà phê nhân m?i n?m Trang tr?i ???c trang b? ??y ?? c? s? v?t ch?t ch? bi?n sau thu ho?ch hi?n ??i và c? gi?i hóa – t? r?a, tách v? ??n ?óng gói. Nông dân ALKO ?ã tìm hi?u v? h? th?ng s?n xu?t hi?u qu?, qu?n lý nhóm nông dân và th?c hành sau thu ho?ch theo tiêu chu?n xu?t kh?u.
2. Thy Thy Farm – Trang tr?i cà phê Arabica d?a vào c?ng ??ng
???c qu?n lý b?i m?t nhóm nông dân tr? do Lê Ng?c Thy d?n d?t, trang tr?i này là hình m?u thành công v? phát tri?n cà phê arabica d?a vào c?ng ??ng. ???c s? h? tr? t? m?t t? ch?c phi chính ph? qu?c t?, trang tr?i tr?ng các gi?ng arabica ch?t l??ng cao. M?t ?? tr?ng 2.300 cây/ha và n?ng su?t trung bình 4 t?n cà phê nhân/ha, n?i ?ây tr? thành mô hình trang tr?i hi?u qu? và b?n v?ng.
3. Th?m quan v??n ??m cà phê ??t chu?n
Nông dân ALKO c?ng ??n th?m m?t v??n ??m cà phê ???c ch?ng nh?n do Eakmat Tây Nguyên qu?n lý – ??n v? tr?c thu?c c? quan nông nghi?p Vi?t Nam chuyên c?p gi?ng cà phê h?p pháp và ch?t l??ng cao. T?i ?ây, các thành viên ?oàn tìm hi?u quy trình ch?ng nh?n h?t gi?ng, cách l?a ch?n gi?ng và k? thu?t ??m tr?ng chuyên nghi?p, nh?ng ki?n th?c có th? áp d?ng vào h? th?ng s?n xu?t cà phê t?i Indonesia.
Thông qua ch??ng trình này, ALKO t?ng c??ng h?p tác qu?c t? v?i th? h? nông dân tr? Vi?t Nam nh? Jenny Lê Th?o và Lê Ng?c Thy – nh?ng ng??i ?ã cam k?t áp d?ng h? th?ng truy xu?t ngu?n g?c b?ng blockchain thông qua n?n t?ng thúc ??y s?n xu?t và ti?p th? cà phê ?ng d?ng công ngh?, ??ng th?i trao ??i kinh nghi?m v? qu?n lý trang tr?i, ch? bi?n sau thu ho?ch và ti?p c?n th? tr??ng toàn c?u.
"Chúng tôi ?ã ??a ??i di?n nông dân ALKO t? 8 t?nh, bao g?m Solok, Kerinci, Lampung và Tây Sumatra ??n Vi?t Nam. Thông qua ch??ng trình h?p tác này, ALKO ch?ng minh r?ng nông dân Indonesia có th? c?nh tranh trên quy mô toàn c?u", ông Suryono Bagas Tani, Giám ??c ?i?u hành c?a ALKO Sumatra Kopi cho bi?t.
?? bi?t thêm thông tin, vui lòng truy c?p
