SURABAYA, Indonesia, ngày 14 tháng 6 n?m 2025 /PRNewswire/ -- Tri?n lãm qu?c t? EastFood (IIFEX) và EastPack Surabaya 2025 chính th?c khai m?c vào ngày 12 tháng 6 n?m 2025, t?i Grand City Convention Hall ? Surabaya, và s? kéo dài ??n ngày 15 tháng 6 n?m 2025. Tri?n lãm có s? tham gia c?a h?n 180 nhà tri?n lãm, bao g?m 30 doanh nghi?p siêu nh?, nh? và v?a (MSME). Trong su?t s? ki?n kéo dài b?n ngày này, h?n 20.000 du khách d? ki?n s? tham d? và khám phá các c? h?i h?p tác, phát tri?n kinh doanh, ??i m?i và ??u t? vào l?nh v?c th?c ph?m và bao bì.
Trong di?n v?n khai m?c, ông Daud D. Salim, Giám ??c ?i?u hành Krista Exhibitions, nh?n m?nh r?ng "EastFood (IIFEX) và EastPack Surabaya ?óng vai trò không ch? là tri?n lãm gi?i thi?u s?n ph?m và công ngh?, mà còn là b? phóng chi?n l??c, t?o ?i?u ki?n k?t n?i các ??i tác trong ngành ? nhi?u l?nh v?c và qu?c gia". Chúng tôi thi?t k? tri?n lãm này nh?m m?c ?ích thúc ??y h?p tác hi?u qu?, t?ng tr??ng kinh doanh và ??i m?i b?n v?ng. Krista Exhibitions cam k?t h? tr? các công ty trong ngành t?i ??a ph??ng, bao g?m c? các MSME c?a ?ông Java, trong vi?c m? r?ng ph?m vi ti?p c?n th? tr??ng và nâng cao kh? n?ng c?nh tranh toàn c?u c?a h?", ông Daud nói.
Tri?n lãm gi?i thi?u m?t lo?t các ch??ng trình h?p d?n, bao g?m các bu?i trình di?n n?u ?n tr?c ti?p t? các ??u b?p n?i ti?ng: ??u b?p Bashiruddin, ??u b?p Feina, ??u b?p Rudy, ??u b?p Heru, ??u b?p Merry, ??u b?p Risna, ??u b?p Niken, ??u b?p Dafi, ??u b?p Tian, ??u b?p Maolana, ??u b?p Achen, ??u b?p Andik, ??u b?p Long, ??u b?p Muto, ??u b?p Forest và ??u b?p Lusia. H?i th?o Chef Secret Culinary Studio cung c?p m?t n?n t?ng giáo d?c k?t h?p s? ??i m?i toàn c?u v?i di s?n ?m th?c ??a ph??ng. Trong ph?n "Bí quy?t chi?n th?ng trong các cu?c thi bánh ng?t – ?m th?c", ng??i tham gia s? ???c ti?p thu nh?ng kinh nghi?m th?c t? t? các b?p tr??ng hàng ??u qu?c t? v? các chi?n l??c ?? ??t ???c thành công trong các cu?c thi bánh ng?t.
Các ?i?m nh?n ?m th?c bao g?m món "Gelato Sushi" ??c s?c do ??u b?p Caesar và ??u b?p Andy sáng t?o, ?ã ?o?t Huy ch??ng Vàng t?i Gelato Dessert Asia 2024, cùng v?i "Bánh cu?n Nh?t B?n" th??ng h?ng không s? d?ng ch?t nh? hóa và "Bánh Bika Ambon Mousse" trang nhã, s? k?t h?p hài hòa gi?a h??ng v? truy?n th?ng Indonesia và k? thu?t làm bánh mousse tinh t? c?a Pháp. M?t trong nh?ng ?i?m n?i b?t c?a tri?n lãm là ch??ng trình K?t n?i doanh nghi?p, m?t n?n t?ng ???c thi?t k? chuyên bi?t nh?m t?o ?i?u ki?n k?t n?i tr?c ti?p gi?a các doanh nghi?p trong l?nh v?c th?c ph?m, ?? u?ng và bao bì v?i m?ng l??i nhà phân ph?i, ??i tác chi?n l??c và các nhà ??u t? ti?m n?ng.
Tri?n lãm hân h?nh ?ón ti?p các chuyên gia trong ngành và công chúng ??n tham quan t? 10:00 ??n 19:00 (gi? WIB) hàng ngày. Vé vào c?a có th? mua tr?c ti?p t?i ??a ?i?m t? ch?c v?i m?c giá 100.000 Rp cho phép tham d? ??y ?? b?n ngày s? ki?n.